Опубликовано: 12.05.2011

Мамалыга для рыбалки

В этой статье мы рассмотрим один из лучших рецептов приготовления кукурузной каши (мамалыги) для рыбалки. 

Мамалыга имеет яркий цвет, отличный запах и вкус. Годится для ловли таких рыб как: карп, сазан, лещ, карась, язь, плотва, красноперка, голавль. Благодаря своему яркому цвету иногда может быть объектом внимания даже окуня.Рецепт мамалыги для рыбалки от фидериста

На рыбацких форумах можно найти много рецептов приготовления мамалыги, но у приводимого ниже рецепта есть главные преимущества: 
•    высокая плотность - что позволяет использовать ее и в качестве насадки и в качестве прикормки на пружине;
•    никаких грязных кастрюль и подгоревшего днища;

Мамалыга имеет большую популярность в основном в южных регионах. Шары с ней, с воткнутыми крючками или в сочетании с другой наживкой это неотъемлемый атрибут рыбалки на многих водоемах. Там где в качестве насадки для рыбы используется кукуруза, там следует попробовать ловить и на мамалыгу.

Приготовление мамалыги для рыбалки

Читайте также новую статью и смотрите видео про малиновую мамалыгу для ловли рыбы.

Если с баночной кукурузой все просто, купил, открыл и лови, то с кукурузной кашей (мамалыгой) приходится немного повозиться. Но многие рыболовы и любят такие  вещи делать своими руками. А что касается насадки и прикормки, то опытные рыбаки подходят к процессу их приготовления очень щепетильно. Разрабатывая, внедряя и тестируя свои  рецепты, можно максимально пристроится ко вкусам и пристрастиям, той или иной рыбы на конкретном водоеме.

Самостоятельное приготовление мамалыги для рыбалки дает для этого все возможности. В процессе приготовления мамалыги и после возможно добавлять любимые ароматизаторы с запахами подходящими для конкретной рыбы и времени года.

Помните, как говаривал Свирид Петрович Голохвостый:  «…по натуре, по форме, ну по телу, как водится. Но по уму, по образованности, мы уже не та форма, не тот центр…тяжести…» 

Так и зерна кукурузы и мамалыга являются практически одним и тем же (кто не знает: кукурузную муку и крупу делают из зерен кукурузы). Но по своей структуре совершенно разные насадки. К тому, что хорошо сваренную мамалыгу можно насаживать и на крючок и на волос, ее можно использовать в качестве прикормки при использовании пружины, шарики из нее хорошо добавлять в качестве наполнителя в фидерную кормушку при ловле на фидер. Ну и наконец, мамалыга слепленная в шары хорошо забрасывается в качестве прикормки на место закармливания.

Как варить мамалыгу для рыбалки?

Для рыбалки нужна не простая каша. У нас требования к ней будут другие.

Мамалыга должна получится не только вкусной и запашной, но и отлично сидеть на крючке и не сваливаться при забросе.

А если учесть что ловля на фидер в основном происходит на не маленьких дистанциях, то насадка должна быть соответствующей плотности. 

Что только не придумывали рыболовы для скрепления мамалыги. Использовали и желатин при варке и смешивали готовую кашу с обычной ватой. Все для того чтобы удержать эту наживку на крючке. Но метод, приводимый ниже, уникален тем, что насадка получается универсальной. Подходит и для дальних забросов и для ловли на поплавок.

В магазинах можно встретить кукурузную муку и крупу. Чтобы приготовить мамалыгу используют кукурузную муку. Обычно она продается во многих магазинах, но если найти ее не удается, то с помощью кофемолки следует сделать муку из кукурузной крупы.

Видео приготовления обычной мамалыги и с добавками:

Для приготовления мамалыги для рыбалки нам понадобится:

  1. кукурузная мука;
  2. пшеничная мука;
  3. два полиэтиленовых пакета;
  4. ингредиенты для ароматизации;
  5. кастрюля с водой;

Пшеничная и кукурузная мука Мамалыгу необходимо готовить заранее, чтобы дать ей время настояться в течении часа или двух.
Перед приготовлением кукурузную и пшеничную муку хорошо немного поджарить на сковороде. Это придаст ей дополнительный приятный вкус.

Насыпаем три части кукурузной муки

Добавляем одну часть пшеничной муки

Кукурузную и пшеничную муку смешиваем в пропорции 3:1 и тщательно перемешиваем. Пшеничная мука увеличивает клейкость насадки.

Перемешиваем пшеничную и кукурузную муку

Добавляем воду небольшими порциями и перемешиваем содержимое. С водой главное не переборщить, добавлять ее нужно постепенно. Готовая смесь по густоте должна напоминать густую сметану. 

Добавляем воду в смесь из кукурузной и пшеничной муки

Добавляя воду, перемешиваем, чтобы получилась густая смесь

На этом этапе следует добавить ингредиенты для дополнительного запаха и вкуса.

Это может быть мед, сахар, ваниль, клубничный или малиновый экстракт, короче все то, что по вашему мнение, может увеличить привлекательность насадки для рыбы.

Готовую смесь из пшеничной и кукурузной муки аккуратно перекладываем в полиэтиленовый кулек. Кулек завязываем, и лучше добавочно поместить его в другой кулек.

Готовим два пакета

Аккуратно перекладываем тесто в кулек

 

Это придаст бОльшую прочность нашей упаковке и подстрахует в случае разрыва первого кулька.

Некоторые рыболовы рекомендуют использовать для варки материю. Но я против этого. Думаю, что вкусовые качества в полиэтилене сохраняются намного лучше, и он предотвращает доступ лишней воды к нашему тесту.

Завязываем кулек с тестом мамалыги

Хорошо завязываем и второй кулек с тестом

Помещаем кульки с тестом в емкость с водой, так чтобы вода покрывала весь кулек. И ставим на огонь. Варим в течении 30-40 минут.

Если мамалыга нужна погуще, то увеличиваем время варки, если помягче - то уменьшаем.

Опускаем тесто мамалыги в воду для варки
После этого выключаем и оставляем настаиваться пока не остынет вода, можно даже на всю ночь.

В итоге получаем вот такую мамалыгу, готовую насадку для рыбалки.

Готовая насадка мамалыга для рыбалки
Такую насадкуможно вести на рыбалку в этих же пакетах, не раскрывая их преждевременно. Это позволит дольше сохранить кашу от скисания.

Уже на рыбалке нарезаем мамалыгу порционными кусочками или катаем шарики. Причем не забывайте что для резки мамалыги лезвие ножа должно быть чистым, так получается резать более ровно.

Нарезаем мамалыгу порционными кусочками

Мамалыга для карпа или сазана

В заключении рассмотрим наиболее часто применяемые добавки для мамалыги при ловли карпа.

Из основных компонентов это, прежде всего растительное масло. Его можно добавлять еще на стадии замешивания теста, 1-2-3 столовые ложки нерафинированного масла, в зависимости от приготовляемого объема. Можно и замешивать вместе с готовой мамалыгой во время наполнения пружины. 

Не следует добавлять в тесто тертый жмых или семечки. Они ухудшат клейкость такой насадки и ее цвет. Лучше на рыбалке на стадии создания шара на пружине, перемешать мамалыгу с тертыми семечками или сухой прикормкой. Хорошо когда центр шара сделан из каши а сверху облеплен сухой прикормкой. После заброса, отделившись от каши, ее частички будут дополнительно привлекать рыбу.

Давно замечено пристрастие карпа к сладковатым добавкам. Можно использовать, мед и соки ягод малины или клубники. Банановый запах и запах кофейных зерен, также могут прийтись карпу по вкусу в теплое время года.

Прочный поводок и мамалыга на крючке - снасть на карпа

На рыбалке осенью, при приближении холодов, мамалыга теряет свою ценность для ловли карпа. Но и тут, добавляя такие ароматизаторы как креветка, краб, икра, рак, можно увеличить привлекательность нашей насадки. 

При ловле японкой (на пружину), можно прятать крючки в каше, а можно насаживать на них навозного червя или выползка. Такое сочетание не оставит равнодушным ни сазана ни крупного карася.

Читайте также:

Хлеб слоеный для ловли - уникальный рецепт использования хлеба с джемом для насадки

Рецепты популярных растительных насадок - десятка самых лучших рецептов приготовления насадок для ловли практически любой мирной рыбы.

Пшено для прикормки - популярный способ варки пшена для добавления в прикормку

Правильно варим кукурузу для прикормки - недорогая и эффективная добавка для прикормки. Рецепт приготовления кукурузы и способ смешивания с базовой прикормкой

Тесто для карася и карпа - один из лучших рецептов приготовления теста из муки, манки, картофеля с добавлением масла

Как приготовить горох для рыбалки - одна из лучших насадок для крупного леща и карпа

Как насадить кукурузу на крючок - все способы насаживания и бутерброды с кукурузой на крючке

Тесто для рыбалки. Тесто как альтернатива бойлу - несколько рецептов приготовления теста для ловли любой мирной рыбы

Цветная прикормка. Рецепты. - придаем прикормке привлекательный окрас с процессе приготовления


Комментарии   

0 #181 ФидериcтРУ 26.01.2017 14:57
Цитирую ApelsinXD:
Рецепт просто супер. Благодаря этому сайту (создателям и авторам низкий поклон :-) ), без рыбы с Днестра не возвращаюсь. Особенно хороший клев на мамалыгу весной.. лящ так и прыгает на крючке :lol:

На Днестре ловлю. В Маяках. У меня лучше в августе-сентябре. Карп, карась. Леща у нас очень мало стало.
Цитировать
0 #180 ФидериcтРУ 26.01.2017 14:54
Цитирую Royaltiara:
Спасибо за рецепт, реально работает. На выходных леща 1,6кг вытянули, клёва ни у кого не было, т.к. +30 - +35 жары стоит.

Здорово!
Цитировать
0 #179 ФидеристРУ 26.01.2017 14:53
Цитирую вова:
А по консистенции она пластичная? Для сосок подойдет?

Пойдет. Только окуните в воду и оазомните на рыбалке. Она эластичней будет.
Цитировать
0 #178 ФидеристРУ 26.01.2017 14:52
Цитирую Рыбак из Киева:
Семечки можно и нужно добавлять на стадии перемешивания. Отдельно про чеснок. Покупаете сухой чеснок и добавляете на стадии сухого перемешивания до добавления воды.

Боюсь что семечки будут разрыхлять кашу, она будет хуже держаться. Хотя верю что у вас получается хорошо.
Кстати скоро опубликую как я делаю тесто с семечками.
Цитировать
0 #177 ФидеристРУ 26.01.2017 14:50
Цитирую aleksandr:
Добрый день.Могу ли я из мамалыги "БОЙЛЫ" cделать?
Привет из Кельна :lol:

Почему бы и нет? Катаем шарик побольше чем для крючка, и на волос. Я просто привык каждые 10 минут пере забрасывать, поэтому цепляю на крючок кашу, и меняю каждый раз. На 14 номер крючка карпы по 3кг не редкость. Насадка не обязательно должна быть большой. Главное чтобы в прикормке кукуруза была.
Цитировать
0 #176 ФидеристРУ 26.01.2017 14:46
Цитирую Александр:
Если плохо держится на крючке, нужно, когда каша еще жидковата, делать не большие шарики перемешивая их с ватой.

Когда-то давно так делал, когда кушу в кастрюле варил. Теперь варю в кульках, мамалыга держится отлично. Ловлю фидером. Заброс любой.
На рыбалке берете кусочек мамалыги опускаете на секунду в воду, и переминаете - держится еще лучше, становится податливей.
Цитировать
+1 #175 ФидеристРУ 26.01.2017 09:29
Цитирую стик:
интересно на мамалыгу ловиться в башкирии? кто нибудь ловил?

Если на кукурузу ловится то и на мамалыгу можно попробовать.
В прикормку добавляется: кукуруза баночная, разваренные перемолотые зерна, сваренная (забрасываете в кипяток и варите 10 минут) кукурузная крупа. А на крючок мамалыга.
Карась, плотва, карп подходят отлично. Август - сентябрь лучшее время. При это не раз пробовал кукурузу на крючок, а нет, на мамалыгу берет - на кукурузу хуже.
Цитировать
0 #174 стик 26.01.2017 05:59
интересно на мамалыгу ловиться в башкирии? кто нибудь ловил?
Цитировать
0 #173 Александр 28.10.2015 19:44
Если плохо держится на крючке, нужно, когда каша еще жидковата, делать не большие шарики перемешивая их с ватой.
Цитировать
0 #172 aleksandr 18.09.2015 07:13
Добрый день.Могу ли я из мамалыги "БОЙЛЫ" cделать?
Привет из Кельна :lol:
Цитировать
0 #171 Obuldakov 12.09.2015 18:38
Спасибо за рецепт, просто и гениально, ели всей семьей, с брынзой, запивали красным вином и хвалили Америку, за то что интернет придумала!
Цитировать
0 #170 Рыбак из Киева 30.07.2015 21:06
Семечки можно и нужно добавлять на стадии перемешивания. Отдельно про чеснок. Покупаете сухой чеснок и добавляете на стадии сухого перемешивания до добавления воды.
Цитировать
0 #169 вова 11.07.2015 14:19
А по консистенции она пластичная? Для сосок подойдет?
Цитировать
+1 #168 Royaltiara 06.07.2015 06:34
Спасибо за рецепт, реально работает. На выходных леща 1,6кг вытянули, клёва ни у кого не было, т.к. +30 - +35 жары стоит.
Цитировать
+1 #167 казалы 23.11.2014 09:58
мамалыга супер поймал сазана плотине баскара спосиба
Цитировать
+1 #166 shadowstar 28.08.2014 19:26
Приготовил утром поеду пробывать спасибо за рецепт
Цитировать
0 #165 владимир 20.07.2014 18:38
Цитирую Макс:
Здравствуйте )) я хочу сделать тотже рецепт только с чесноком ))) как мне это сделать ? Заранее спасибо

;-) Макс привет. Хотелось бы узнать, пробовали с чесноком этот рецепт, если да, то каков результат?
Цитировать
0 #164 вадим 17.06.2014 04:52
;-) заранее давишь чеснок и при перемешивании добавляешь в тесто рецепт с чесноком отличный
Цитировать
0 #163 IIIPEK 09.06.2014 12:15
Смотри всю не съешь !!
Цитировать
0 #162 Макс 22.03.2014 21:52
Здравствуйте )) я хочу сделать тотже рецепт только с чесноком ))) как мне это сделать ? Заранее спасибо
Цитировать
0 #161 ApelsinXD 22.01.2014 16:46
Рецепт просто супер. Благодаря этому сайту (создателям и авторам низкий поклон :-) ), без рыбы с Днестра не возвращаюсь. Особенно хороший клев на мамалыгу весной.. лящ так и прыгает на крючке :lol:
Цитировать
0 #160 george 23.11.2013 09:11
SPASIBA! GRUZINI BLAGADARIAT VAM! MAMALIGA KAKRAS U NAS MNOGA :lol:
Цитировать
0 #159 Yuriy 26.10.2013 22:07
Живу в нью-йорке. Ну вы знаете родину кукурузы. Так я тут попробовал мамалыгу и больше не меняю наживку.Даже амура трофейного зацепил в верховьях Гудзона. Спасибо автору.!!!
Цитировать
0 #158 ВВ 13.09.2013 20:52
Спасибо! Три дня подряд без карпа с Днестра не возвращался!
Цитировать
0 #157 тИМУР 31.08.2013 07:26
сПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ. уже варится смесь :D
Правда на кормушку я не разу не ловил, хочу попробовать. Купил хорошую удочку и катушку. Закину и буду ловить на крючки)) :oops:
Цитировать
0 #156 Ташкент 21.08.2013 06:12
Спасибо за рецепт! В пятницу буду пробовать!
Поражает простота приготовления!
Цитировать
0 #155 Геша 20.08.2013 19:18
В субботу пойду на канал,пишу вам северного Крыма.
Был в эту субботу клева не было вообще все рыбаки уехали с гнусными лицами,у меня хоть что то брало, покупал спортивную прикормку на карася, и мешал с черным хлебом, но на эти попробую вашу мамалыгу, больно отзывы заинтреговали
Цитировать
0 #154 Feederist 15.07.2013 08:43
да
Цитировать
0 #153 саша 13.07.2013 12:23
30-40 минут это после закипания?
Цитировать
0 #152 №Рибак 09.07.2013 19:24
В яких пропорціях додавати рідкі ароматизатори,або скільки ваніліну? Підскажіть буду вдячний!
Цитировать
0 #151 САША 09.07.2013 12:39
Столько позитивных комментарий :D ,еду завтра на озеро надеюсь что что-то поймаю, рецепт очень легкий и пахнет очень вкусно )))))Спасибо за рецепт )))
Цитировать
0 #150 hruma 05.07.2013 17:18
Был на Днестре сегодня на мамалыгу итог за 1 час 1 карась и 5 густеры, завтра пойду с сыном по утру попробую ваш рецепт.
П.С Делал из крупы не обжаривая. Из крупы цвет и запах лучше.
Цитировать
0 #149 Сергей 30.06.2013 09:50
Володя, какой результат я из Сызрани
Цитировать
0 #148 Димон 27.06.2013 19:31
Спасибо)) 3 карпа по 0,5 кг и штук 20 карасей))
Цитировать
0 #147 илья 20.06.2013 14:22
Завтра еду на Таватуй,потом отпишусь
Цитировать
0 #146 vokarty 03.06.2013 20:24
да нет вопроса за мест кукурузю сыпим горохувою муку. только пропорции гороха один муки два и все!
Цитировать
0 #145 Веня 29.05.2013 07:19
сегодня попробую напишу как! :-)
Цитировать
0 #144 Александр 26.05.2013 15:05
гороховую муку в магазинах продают, часто встречается
Цитировать
0 #143 Михаил 22.05.2013 10:55
Когда же будет рецепт плотного гороха?
Цитировать
0 #142 яковв 07.05.2013 20:36
Большое спасибо за рецепт мамалыги,давно слышал о нем,на самом деле все так просто и понятно (все удивительное при ближайшем рассмотрении оказывается очень просто ),в августе с женой собираемся на средний Дон,вот там и попробуем
Цитировать
0 #141 Сашка. 06.05.2013 12:36
Ай, отличная вещь, на выходных испытаю, спасибо за рецепт!))
Цитировать
0 #140 Виталий 01.05.2013 19:58
Живу в Испании. Увидал рецептик решил попробовать. Итог вторую удочку сложил через пол часа после начала клёва, просто не успевал с одной.
Цитировать
0 #139 Feederist 31.03.2013 19:49
Скоро будет рецепт гороха плотного, без яиц и заморочек всяких. Уже пробовал летом делать и ловил. Написать руки не доходят :lol:
Цитировать
0 #138 талян 30.03.2013 20:18
спасибо за рецепт,и можна ли что нибудь подобное о мастырке?
Цитировать
0 #137 Влад Рыбачок 30.03.2013 10:33
Классная штука,каша нонрм
Цитировать
0 #136 Ваня 26.03.2013 09:07
спасибо за рецепт, он очень хорошо ловит карпа :lol: :-)
Цитировать
0 #135 iskander 27.02.2013 18:39
Рецепт просто гениальный по простоте. завтра напишу отцу,а то он до сих пор казаны матери портит 8) и нервы себе :-) . респект автору!!!! :lol:
Цитировать
0 #134 iskander 27.02.2013 18:27
купи крупу (везде есть) и смоли в кофемолке.
Цитировать
0 #133 ярик 02.01.2013 15:00
спасибо что поделились? а бывает сам себе и больше ни кому!!!!!!!! :-? :-?
Цитировать
0 #132 klab 25.10.2012 12:13
вчера сварил по рецепту.получилось всё супер но кроме двух пеленгасов ничего не поймал.ловил на пружину
Цитировать
0 #131 cxim 21.10.2012 13:40
использую мамалыгу скоко себя помню
вначале варил как описано в рецепте
потом начал пробывать ускорить рецепт приготовки

итог 5 мин на мамалыгу

рецепт
как и тут 1стакан муки на 3 стакана кукурузной муки
смешиваю и ставлю на огонь 1 стакан воды - довожу до кипения и высыпаю в кипяток смесь и начинаю быстро мешать ложкой
потом вытряхиваю все что там намешал на кухонную доску и в течении 1 минуты мешу руками
кукурузное тесто готово

запах+
сидит на крючке как на фидере так и на поплавке

эксперементируйте а не читайте в инете то что придумали до вашего рождения)
Цитировать
0 #130 Славик 11.10.2012 17:46
Огромное спасибо! Просветили меня, теперь буду знать мега мастырку 8)
Цитировать
0 #129 Feederist 04.10.2012 10:37
Просто на дно.
Цитировать
0 #128 Viktor 04.10.2012 04:33
Когда варим-кулек опускать на дно кастрюли или ставить подставку?
Цитировать
0 #127 юрий 19.09.2012 20:56
:roll: :roll: 8скажите пожалуста если муку замешать на молоке.
Цитировать
0 #126 алекс 18.09.2012 15:38
рецепт соблазнительный. будем пробовать!!!
Цитировать
0 #125 Александр 14.09.2012 12:34
Цитирую Ловись рыбка большая:
На Южном Буге в районе Первомайска кто-то пробовал этот рецепт мамалыги? Напишите, пожалуйста, о результатах.


Пробывал в Мигее возле ГЭС. Брал хороший лящь под кило.
Цитировать
0 #124 юрача 12.09.2012 20:22
Спасибо!!!Я раньше варил примерно так же только в тряпочке,но этот способ я думаю круче,сегодня сварил по старому и после прочёл эту статью,в следующий раз обязательно сварю по вашему.
Цитировать
0 #123 Виктор.Молдавия 26.08.2012 16:53
Господа рыбаки!У нас в Молдавии,без мамалыги,на рыбалку вообще не ходят,если речь идет о карповых.Лично я,всегда перемешиваю мамалыгу с предварительно измельчонными в блендере и обжаренными слегка на сковороде семечками,запах обалденный,сам бы съел!Если на озере есть карп,он мой,проверенно.Еще добовляю запаренные зерна конопли или ароматизатор,коноплянное масло!Всем удачи,ни хвоста ни чешуи!
Цитировать
0 #122 Рыбачка.md 24.08.2012 18:37
Завтра еду на Днестр, попробую ваш рецептик :) 8й раз за год еду, а улов неактишный был, посмотрим, что на этот раз.
Цитировать
0 #121 Ловись рыбка большая 23.08.2012 04:36
На Южном Буге в районе Первомайска кто-то пробовал этот рецепт мамалыги? Напишите, пожалуйста, о результатах.
Цитировать
0 #120 Гена 18.08.2012 16:53
Спасибо за ответ. Кстати, вчера попробовал заменить кукурузную муку на гороховую - держится чуть хуже, чем кукурузная, но рыбе ооочень нравится:)
Цитировать
0 #119 Feederist 18.08.2012 06:24
Здравствуйте. Когда писали статью соотношение было таким, к тому времени когда делали видео немного поменяли пропорцию. В последнее время делаю именно 2к1. Если надо помягче просто беру кусочек намачиваю и разминаю несколько минут всего. Получается мамалыга более липкая и можно шарики катать.
Уточняю, что точную пропорцию можно определить своим опытом :-) а примерно 2к1 или 3к1. Удачи.
Цитировать
0 #118 Гена 17.08.2012 07:22
Спасибо за рецепт, очень интересный. Сварил, как указано в статье. В результате получилась мамалыга, которую можно нарезать и кубик долго и прочно сидит на крючке, но если пытаться её смять в шарик - разваливается. Посмотрел видео про мамалыгу с малиной и нашёл несоответствие - в статье соотношение кукурузной муки к пшеничной 3:1, на видео - 2:1. Я так понимаю, проблема низкой клейкости именно в этом, мало пшеничной муки. Уточните, пожалуйста.
Цитировать
0 #117 влад 13.08.2012 13:30
а какая констистенцыя у нее - пластилин или сыр?
Цитировать
0 #116 Рома 13.08.2012 11:30
У меня на мамалыгу карп кокретно отказался брать,но амур брал как дурной весом где-то от 3кг до 5кг :lol:
Цитировать
0 #115 Дмитрий 13.08.2012 09:33
Спасибо за рецепт!!!
Результат:
1 короп - 2 кг
1 карась - 0,5 кг
1 обрыв, даже не видел, что за монстр уцепился

У остальных рыбаков (около 10 на озере было) по нулям.
Считаю первую попытку удачной.
Буду пробовать еще.
Цитировать
0 #114 Feederist 13.08.2012 09:15
Я лью холодную. Думаю что от теплой, горячей хуже не будет.
Цитировать
0 #113 Максим 12.08.2012 17:36
какую воду нужно леть колы смешуеш кукурузная мука;
пшеничная мука;
треба гарячу или холодну
Цитировать
0 #112 Виктор 11.08.2012 18:25
Спасибо за рецепт . Слышал про мамалыгу на леща но незнал что это такое :sigh: Завтра папробую. :roll: Ещёраз спасибо
Цитировать
0 #111 Саша 10.08.2012 16:47
Если нет кукурузной муки, кукурузная каша тоже нормал. Только в этом случае нужно пшеничную муку добавлять в объеме 2:3 к кукурузной каше и добавить кукурузный аромат. Для варки немного больше времени 40-50 минут.. С грамотными добавками - ваниль, клубника - клюет хорошо..
Цитировать
0 #110 Feederist 07.08.2012 14:55
Жарить не обязательно.
На сковороду можно высыпать и прогревать, пока темнеть не начнет, только начала, снимаем с огня, крупа еще доходит. Некоторые рыболовы говорят что так вкус кукурузы более выраженный становится.
Цитировать
0 #109 Андрей 07.08.2012 11:40
Рецепт бомба!!! только я одного не понял, как жарить муку нужно?
Цитировать
0 #108 Костя 01.08.2012 21:28
спасибо за рецепт получилось с первого раза :-)
Цитировать
0 #107 Feederist 29.07.2012 19:03
я делал на сухой, можно и на протвине в духовке, только немного, чтобы потемнела слегка
Цитировать
0 #106 вилольдес 29.07.2012 18:36
а жарить муку,на сухой скавародке?
Цитировать
0 #105 Серега Мракобес 24.07.2012 23:39
Рецепт интересный,и отзывы лестные :roll: Обязательно предложу сие лакомство Тульскому привередливому лещу.О результатах доложу 8)
Цитировать
0 #104 areser 20.07.2012 06:57
супер просто класс :roll:
Цитировать
0 #103 cергей 17.07.2012 19:38
единственный вариант(сам пробовал),варить часа 2,тогда более-менее
Цитировать
0 #102 cергей 17.07.2012 19:36
нет,не получится,нужна именно "МУКА!
Цитировать
0 #101 любител 17.07.2012 17:34
да рецепт класс автору спасибо :lol: :lol: :lol: :lol:
Цитировать
0 #100 Вадим 06.07.2012 16:24
Спасибо
Хороший рецепт, завтра попробую на практике, в качестве добавки выбрал мед
Цитировать
0 #99 Feederist 05.07.2012 13:57
Идея хорошая, можно попробовать, только такую муку в продаже не видел :-*
Цитировать
0 #98 Jim 04.07.2012 12:09
а можно ли вместо кукурузной муки использовать гороховую?
Цитировать
0 #97 Fenics 02.07.2012 10:47
С детства на неё ловлю не подводить не когда,но выбирайте качественные ароматизаторы особенно анисовые капли и не бойтесь с ними экспериментировать,вещь супер доказано временем
Цитировать
0 #96 Игнатьич 28.06.2012 05:32
Спасибо за удачный рецепт приготовления, будем пробовать!
Цитировать
0 #95 danil 27.06.2012 13:01
рецепт наче кльови по коментариям клас пробувать буду
Цитировать
0 #94 Игорь Саныч 26.06.2012 10:09
А подскажите плиз как лучше ее насаживать на крючок, ловлю в канале на форватаре с течением.
Пробовал делать "куколку", иногда держится иногда улетает.
А рецепт класс !
Цитировать
0 #93 ФИО 18.06.2012 06:44
Цитирую Сергей:
подскажите пожалуйста какие пропорции ингридиентов нужно добавлять в смесь.

В статье выше все есть. Не ленись читать.
Цитировать
0 #92 Андрей 18.06.2012 02:51
Спасибо!Хорошо работает по лещу.
Цитировать
0 #91 Сергей 17.06.2012 09:29
подскажите пожалуйста какие пропорции ингридиентов нужно добавлять в смесь.
Цитировать
0 #90 oleg 16.06.2012 14:07
а что дабавлять летом?
Цитировать
0 #89 виталий 14.06.2012 21:56
А на днепре в киеве ктонибудь пробовал?
Цитировать
0 #88 Evgeny 12.06.2012 21:32
Otlichniy Recept Lovil carpa carasey v Sacramento Kanalax! postoyanno vitaskivayu! spasibo Ogromnoe!
Цитировать
0 #87 Димчик 12.06.2012 16:46
Еще не пробвал но скоро :lol: дождаться не могу :cry: по коментам класс!!Жаль удочка одна :cry: :cry: :cry: !!!
Цитировать
0 #86 ким 07.06.2012 14:30
:lol:
работает, да еще и как!!!!!!!!!!!!!!!!!
Цитировать
0 #85 Feederist 31.05.2012 17:47
На мясорубке не получится. Лучше кофемолка.
Можно перетереть в ступке, если время есть. Потом можно еще просеять через нулевое сито.
Цитировать
0 #84 Сергей291079 31.05.2012 17:37
Здравствуйте , все магазины обошёл ,а кукурузной муки не нашёл , взял кукурузную крупу . Как мне её превратить в муку если нет кофемолки - на ручной мясорубке получится ?
Цитировать
0 #83 ЛЁНЧИК 23.05.2012 10:23
МОЛОДЕЦ! СПАСИБО ЗА ЧИСТУЮ ПОСУДУ! И КЛАССНЫЙ КЛЁВ!!!!
Цитировать
0 #82 дениска 21RUS 21.05.2012 16:54
всем привет! спасибо за рецепт буду пробовать ато всё картошка да кукуруза Бандюэль
Цитировать
0 #81 Витаха: 20.05.2012 20:03
Да рецепт пайдет :roll: :roll: :roll:
Цитировать
0 #80 Рыбачка 19.05.2012 14:57
Рецепт замечательный :-) Поймала карпа 2.5 кг. а малыши так вообще один за другим ловились присесть не давали. :-) Спасибки. ;-)
Цитировать
0 #79 сергей 12.05.2012 16:19
рецепт отличный, варил минут 50 на реке около 2х часов держит
Цитировать
0 #78 Alex 11.05.2012 10:38
Вчера делал мамалыгу,муки кукурузной у нас не нашёл,молол кукур. кашу в кофемолке.Конечно не 100% мука но получилось вроде не плохо! Буду сегодня пробовать,посмотрим,что из этого выйдет.
Цитировать
0 #77 Feederist 11.05.2012 09:14
Обычные
Цитировать
0 #76 Энвер 09.05.2012 17:14
привет а пакетики специальные должны быть или как?
Цитировать
0 #75 Feederist 09.05.2012 17:10
1. Слишком густая закваска. Добавляйте больше воды.
2. Вы используете кукурузную муку? не крупу? нужно именно муку
Цитировать
0 #74 Александр 09.05.2012 04:52
Варил по рецепту получилась как песочное тесто на крючке не держалась ушла вся на прикорм,может дольше надо было варить?
Цитировать
0 #73 любитель 05.05.2012 20:50
рецепт класний но заценю ево завтра :lol:
только поставил варить :-)
Цитировать
0 #72 любитель 04.05.2012 12:12
а в начале мая можно на мамалыгу рыбачить?
Цитировать
0 #71 макс 29.04.2012 10:03
ха я тоже говорю маме помоги сворить мамалыгу , она говорит кастрюли будут грязные и вот я нашёл этот сайт СПАСИБО :P :P :P :P :P :lol: :lol: :lol: :lol: ;-) ;-) :-) :-)
Цитировать
0 #70 макуха 22.04.2012 19:06
спасибо если честно 20 лет портил кастрюли
Цитировать
+1 #69 Feederist 14.04.2012 20:20
Думаю что воды мало. Попробуйте "сметанку" делать пожиже ;-)
Цитировать
+1 #68 Denis 14.04.2012 14:24
Спасибо за рецепт, но подскажите пожалуйста почему на 2-3 день вся середина мамалыги высыхает и рассыпается?Это у всех так или что то я не правильно делаю?
Цитировать
+1 #67 владимир 06.04.2012 13:21
спасибо за рецепт. главное он простой. я сам со средней волги. летом попробую но судя потому что входит очень удобная прикормка и насадка. большое спасибо. будем пробовать.
Цитировать
+1 #66 Бризицкий Ваня 30.03.2012 08:12
а ранней весной как думаете будет клевать на реке Днестр на мамалыгу???????? спасибо! :-) :-) :-) :-) :-)
Цитировать
+1 #65 Фидерист 24.03.2012 20:42
Товарищи рыболовы!
Обсуждение результатов ловли на эту мамалыгу в специальном разделе нашего форума: http://forum.feederist.ru/viewtopic.php?f=23&t=34
Цитировать
+2 #64 chandr777 24.03.2012 14:45
завтра едем на тёплую воду. ГРЭС. потом отпишусь как сработала.
Цитировать
+2 #63 Валеха 29.02.2012 17:50
Спасибо буду пробовать.
Цитировать
+2 #62 chajmay 27.02.2012 10:39
вчера прочитал почти все на сайте. сварил мамалыгу по рецепту отсюда - бомба! теперь всегда с мамалыгой буду! вторая разновидность - вместо кукурузы свареный и протертый в пюре горох, вроде как мастырка. сойдет лед, буду пробовать. Да, мастырку сам почти всю съел)))
Цитировать
+1 #61 ЮСТАС 25.02.2012 14:58
ВНИМАТЕЛЬНО ПРОЧИТАЛ БУДУ ПРОБЫВАТЬ,СПОСИБО
Цитировать
+2 #60 Александр Жердевка 12.02.2012 12:34
Отлично работает есть улов
Цитировать
+2 #59 Виктор 09.02.2012 17:05
Рецепт приготовления мамалыги за 15 мин.: два стакана воды,полтора стакана кукурузной муки и половина стакана пшеничной.В кипящую воду насыпать кукурузную и пшеничную муку(не перемешивать!!!),накрыть крышкой,готовить на малом огне 15мин.Затем слить немного воды и хорошо перемешать,при необходимости добавлять эту водичку.
Цитировать
+4 #58 Teplo 12.01.2012 09:36
Рецепт супер!
Цитировать
+3 #57 ФИО 02.01.2012 17:59
А кто нибудь пробывал эту мамалыгу применять в методной кормушке? :sigh:
Цитировать
+4 #56 Саша 21.12.2011 17:43
Спасибо за рецепт! Пользовался летом, все отлично. :lol:
и сайт хороший у вас.
Цитировать
+2 #55 Рыбачидзе 15.12.2011 16:27
Все лето варил по этому способу.
Действительно быстро и мамалыго что надо. Ее перед тем как насаживать, мну, потом шарики катаю, и насаживаю. Карпы ловятся лучше даже чем на кукурузу. На кукурузу многие только и ловят. А каша что то другое для них.
Спасибо.
Цитировать
+2 #54 сергей 18.11.2011 05:28
отличный способ!
Цитировать
+2 #53 Тима 01.11.2011 11:13
Летом делал по этому рецепту. Получилось отличная!! И сазан брал и карась и подлещ.
Всем советую :lol:
Цитировать
+2 #52 grundik 03.10.2011 18:29
Спасибо за рецепт, удобно быстро.
Попробовал поджарить кукурузную муку, получилось еще лучше (запах круче).
Также попробовал рецепт:Кукурузная мука, кукурузная крупа, пшеничная мука соотношение 2;1;1. Как по мне, так получилось еще лучше, мука при размокании в воде дает облако, а крупа канает как приманка.
Цитировать
+2 #51 женя 24.09.2011 12:37
Спасибо! Мамалыга то что надо!
Цитировать
+2 #50 Евгений 24.09.2011 12:08
Классная мамалыга.Взял амура на 6.5кг.3 карпа по 2 кг.на закуску амурчика 2.8кг.Большое спасибо за рецепт.
Цитировать
+2 #49 AleX 16.09.2011 06:36
Я с Ташкента. Ночью выдвигаемся на Сырдарью до воскресенья. Буду испытывать ;-) . В понедельник отпишусь.
Спасибо за рецепт!!!!!
Цитировать
0 #48 Илья 31.08.2011 08:13
Супер! Очень много карасей наловил, и 2 крупных карпа. А друг и ещё 2 белых амуров. Буду дальше только так и варить мамалыгу. И клюёт, и кастрюля чистая, и нет мучениям! :-)
Цитировать
+2 #47 Илья 29.08.2011 05:59
Огромное спасибо, реально давно искал рецепт приготовления мамалыги для рыбалки на карпа и не находил. Можно сказать пол интернета обшарил. :-) Ещё раз спасибо.
Знаю только рецепт холодного приготовления:
Кукурузная мука и пшеничная - 5 к 1. Перемешиваем и добавляем тёртые кукурузные палочки, приблизительно четверть от массы муки. Они придают хорошую клейкость и запах. И немного ванили. Смешиваем, засыпаем в пакет, вуаля! Приехав на место рыбалки перемешиваем с водой (не сразу всю мамалыгу, а по чуть-чуть). Сначало воду, а потом в неё добавляем мамалыгу. 8)
Цитировать
+2 #46 ловец 28.08.2011 09:57
спасибо за рецепт :lol:
Цитировать
+2 #45 Саша аид 20.08.2011 16:49
Уважаемый " Fiderist" огромное спасибо за рецепт.Хочу попробовать на Рейне,но не знаю больно течение сильное.Как ддно просукиват не догоняю......Расскажу о вашем сайте всем рыбаловам :-) в Кельне
Цитировать
+2 #44 юрий 19.08.2011 23:34
спасибо!Даже в верховьях Нью-йорка карпа поймал на водохранилище.завтра сново еду...
Цитировать
+2 #43 Олегич 19.08.2011 11:59
красава
дружище спасибо за рецепт! 8)
Цитировать
+2 #42 maxim 13.08.2011 10:37
не знаю либо шара либо реально мамалыга ета помогла но словил карпа 800г_
Цитировать
+2 #41 Алексей 10.08.2011 15:05
спасибо за ваш чудесный сайт попался он бы мне по раньше может и не пролетел бы с покупкой фидера
Цитировать
+2 #40 игорь 07.08.2011 01:53
завтра на рыбалку-спасмбо за новый рецепт. Варю по своему рецепту ш по вашему - сравню и напишу результат
Цитировать
+2 #39 Рыбак 04.08.2011 21:03
Здорово! Обязательно попробую.Потом напишу как прошла рыбалка.
Цитировать
+2 #38 Татьяна 03.08.2011 19:04
Спасибо большое! отличный рецепт, не надо над горячей плитой стоять! УРА! :D
Цитировать
+2 #37 сява 03.08.2011 15:35
Спасибо за рецепт!!! Был на р.Днестр рыбалка была никокая, в тот день все рыбаки уезжали с реки с кислыми минами и пустыми содками. Но я взял на мамалыгу карпа на 800г и 1,2кг. Еще рас спасибо автору за рецепт. :lol:
Цитировать
+2 #36 владимир-ялта 01.08.2011 06:20
рецепт супер по простоте.Чуть отпустит жара попробую.Спасибо. :lol:
Цитировать
+2 #35 bugamaster 28.07.2011 14:12
отличный рецепт!!! первый раз такой простой способ аврки мамалыги узнал,хотя сам с Молдовы и варил её постоянно помешивая,все равно частенько пригорала,а тут вот так просто! спасибо!
Цитировать
+2 #34 Nikko 25.07.2011 16:42
огромное спасибо за рецептик первый заброс и полтора кг.сазан в подсак
:D
Цитировать
+2 #33 АнтиМир 21.07.2011 08:03
Здравствуйте, подскажите. Можно ли вместо кукурузной муки использовать перемолоченную кукурузную крупу? Проблемы сейчас с мукой кукурузной, не найдешь :(
Цитировать
+2 #32 adrt 10.07.2011 18:35
Причем не забывайте что для резки мамалыги лезвие ножа должно быть чистым, так получается резать более ровно.


Лучше резать леской или ниткой ;-)
Цитировать
+2 #31 Feederist 08.07.2011 20:19
Цитирую Жора:
А дорожку на течении она даёт быстро ???

Нормально :-)
Если на пружину ловлю, то перезаброс через 30-40 минут (на течении). Для лучшей дорожки можно сверху обмазывать мелкой прикормкой (спортивной).
Если в качестве насадки на крючок, то дорожка делается за счет кормушки с прикормкой.
Цитировать
+2 #30 Вадим 08.07.2011 09:23
спосибо ;-) ;-) ;-) ;-)
Цитировать
+2 #29 fishyra 08.07.2011 04:32
получилось!!!-тока не поймал ни чего-рыба кормленная была
Цитировать
+2 #28 Жора 07.07.2011 20:02
А дорожку на течении она даёт быстро ???
Цитировать
+2 #27 Жора 07.07.2011 19:52
завтра на рыбалку потом отпишусь но река поднялась может из-за этого клёва не быть но рецепт я и позже проверю!!!
Цитировать
+1 #26 серый, но не волк 06.07.2011 20:55
спасибо, очень высокий класс! когда на несколько дней едешь - можно на водоеме (имея газовый балон) приготовить. еще раз спасибо
Цитировать
+2 #25 roma 04.07.2011 11:15
спассибо :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:
Цитировать
+2 #24 рецепт супер 02.07.2011 19:56
:-)
Цитировать
+2 #23 Feederist 01.07.2011 18:24
Спасибо за комментарии

Цитирую Жора:
А дырочки в пакетиках делать иглой или нет!!!

Дырочки тут не нужны. Просто оставляете пустое место перед узлом. Из него выдавливаете воздух и завязываете. Как показано на фото.

Цитирую Батя:
Где икак настаивать

Просто в воде пусть остывает, в этих же пакетах. Я на плите обычно оставляю до утра.

Отписывайтесь какие у кого успехи с мамалыгой.
Цитировать
0 #22 Батя 01.07.2011 15:37
Где икак настаивать
Цитировать
+2 #21 Жора 30.06.2011 22:15
А дырочки в пакетиках делать иглой или нет!!!
Цитировать
+2 #20 DSD 24.06.2011 06:59
Спасибо за рецепт. :-)
Цитировать
+2 #19 mralex2 18.06.2011 21:03
Цитирую абдурошыд:
спасиба братан тока ана некатет всредней азие :sad:


Очень даже работает!!! Только рецепт немного другой.
С Сырдарьи ни разу без рыбы не возвращались.
Цитировать
+2 #18 mugs28 18.06.2011 19:30
Суперрррр 8)
Цитировать
+2 #17 mugs28 18.06.2011 19:29
дА,мамалыга суперская,а главное что всё просто 8) Спасибо за рецепт :-)
Цитировать
+3 #16 славик 16.06.2011 23:00
круто спасибо ;-)
Цитировать
+3 #15 миша 16.06.2011 07:42
я сам с молдавии и мамалыга наше нац.блюдо
сам фидерист, снасти шимано, дам
о таком рецепте не слышал, но очень оригинален. молодца. что касается прикормки, то летом часто добавляю коровьий навоз. Заметил что в водоемах где скот ведут на водопой работает отлично, пишите поделимся друг с другом опытом
Цитировать
+2 #14 Volodymyr 15.06.2011 15:21
THANK YOU! Well explained and direction are clear!
Цитировать
+2 #13 Дима 12.06.2011 09:21
я попробовал, получилась действительно классная и быстро все :-)
Цитировать
-1 #12 абдурошыд 11.06.2011 10:03
спасиба братан тока ана некатет всредней азие :sad:
Цитировать
+2 #11 саша 08.06.2011 10:30
спасибо,все просто и доходчиво :-)
Цитировать
-1 #10 Сергей 07.06.2011 19:18
зачет :lol:
Цитировать
+2 #9 Дмитрий Рыбак 06.06.2011 06:43
Хороший рецепт. Спасибо!
Цитировать
+3 #8 Feederist 04.06.2011 22:51
Спасибо всем за отзывы :-) На самом деле быстрый, чистый и простой рецепт, но мало кто знаком с ним.
Цитирую Вітьок:
В яку саме воду тре ставити киплячу чи ні?

В холодную, как обычную кашу варим. Хотя если в кипящую думаю хуже не будет. 8)
Цитировать
+3 #7 Vitalii 04.06.2011 21:00
:P Klasnaia mamaliga
Цитировать
0 #6 Вітьок 04.06.2011 18:41
В яку саме воду тре ставити киплячу чи ні?
Цитировать
0 #5 волкодав 03.06.2011 19:34
сварил-класс,до сих пор уже и верить перестал в мастырку,завтра на рыбалку-отпишусь
Цитировать
+1 #4 леха 03.06.2011 08:34
крутой рецепт
Цитировать
+3 #3 леха 03.06.2011 08:33
клас рецепт
Цитировать
+3 #2 fishyra 01.06.2011 17:43
рецепт-необычный пробую.спасибо :-)
Цитировать
+2 #1 РЫбак 23.05.2011 11:49
спасибо за рецепт, интересно, буду пробывать
Цитировать

Комментарии

Защитный код
Обновить